朝からいきなりZwiftだ。
たった１５分しかペダル回してないのにキツイわ～。
昼過ぎからちょっと旅に出ました。
東京から新幹線に乗って金沢へ向かいます。
先月の台風の影響で北陸新幹線も１０編成ほど使えない状態らしく
便数も減ってお客さんの混みっぷりが凄かった。
以前なら「北陸新幹線はいつもガラガラ」が
オイラの定説でしたがこれは侮れない。
金沢駅からバスを使って今日と明日の宿へ。
今夜のミッションは以前から食べておきたかったお店での夜飯と
片町のフィギュアスケート好きなお姉さんとのおしゃべりです。
スマイルホテル金沢、お世話になります！
まずは一つ目のミッション。
来たぜ～、「林檎とわかば」。
この店は石川からの引っ越し前の９月に
あまりにもメニューが素晴らしかったので
今回はフルコースを頂きたくて来てしまいました。
早速、コースメニューを頂いちゃいました。
まずはお通しから。
メニューに「アミューズ」って書いてあって
「アミューズって何ですか？」と聞いてみたら「お通しでーす」とのこと。
林檎とひき肉が醸し出す味が凄くて
いきなり舌が２つに引き裂かれるような不思議な感覚に襲われました。
めちゃめちゃ舌を刺激される本当に不思議な味わい。
実はこのお通しが一番インパクトがありました。
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